Recetas Argentinas – merienda

Tarta de Dulce de Leche y Coco

Tarta-de-dulce-de-leche-y-coco

Esta es una de mis tartas predilectas que no pueden faltár en ningún cumpleaños o reunión.

Alfajores Marplatenses

Alfajores-Marplatenses

Esta receta es una versión a mi manera ya que su formula es antiquísima, está cerrada bajo siete llaves y vale millones.

Tarta de Frutillas Cremosa

Tarta-de-Frutillas-Cremosa

Esta fabulosa tarta lleva una riquisima base de masa , dos niveles cremosos y muchas frutillas.

Tortitas Negras (sin levadura)

Tortitas-negras

Estas son las tradicionales y deliciosas facturas tortitas negras en una verción mucho más fácil y rápida ya que están hechas sin levadura.

Pancitos Saborizádos Variados

Pancitos-saborizádos-variados

Estos deliciosos pancitos resultan ideales para acompañár y decorár una mesa de quesos y fiambres.

Merenguitos con Dulce de Lleche

Merenguitos-con-dulce-de-leche

Unos fabulosos merenguitos, bien crocantes por fuera y húmedos en el centro y como no podía ser de otra manera los acompañe con dulce de leche.

Budín de Crema con Frutas

Budín-de-crema-con-frutas

Me encanta y resulta muy fácil hacer este budín, lleva mucha fruta en su interior y tiene el aporte especial de la crema de leche que le dá muy buén sabór y una textura.

Torta Haragana de Manzanas

Torta-HARAGANA-de-manzanas

Una torta ideál para los haraganes de la cocina, principiantes o para esos días en que tenés las ganitas de comér algo rico haciendo el menór esfuerzo posible.

Torta de Bananas

Torta-de-bananas

Torta muy rica que resulta bien económica y muy fácil de hacér, ideál para la merienda cuando tenemos que utilizár esas bananas que ya están bien maduritas en la frutera.

Masitas Peponas

Masitas-Peponas

Deliciosas y facilisimas masitas que resultan super pero super livianas y esponjosas, ideales para la hora del té.

Maravillas

Maravillas

Se trata de unos rombos bien finos de masa que luego ser fritos se bañan con almibar o miel y como toque finál van salpicados con granas de colores.

Bay Biscuit

Bay-Biscuit

Bay Biscuit son una especie de biscotti, están hechos a base de un bizcochuelo que lleva un poco más de azúcar de lo normál y que luego de ser cocido se corta en forma de bastones y van nuevamente al horno para secarlos bien.

Torta Invertida De Manzanas

Torta-invertida-de-Manzanas

Se la llama invertida ya que se hace un previo caramelo al que se le adhieren manzanas y se la cubre con una mezcla esponjosa.

Turrón de Avena y Chocolate Quaker

Turrón-de-avena-y-chocolate-Quaker

Una receta que pertenece a antiguo recetario de quaker , es super fácil de hacer y hasta pueden pedir ayuda a los pequeños.

Budín de banana con chips de chocolate y pasas de uva

Budín-de-banana-con-chips-de-chocolate-y-pasas-de-uva-1

Un budín de textura bien húmeda y compacta que combina el dulce sabor de las bananas maduras con los chips de chocolate y las pasas de uva.

Chocolate Submarino

Chocolate-Submarino

El submarino es todo un clásico de las cafeterías argentinas en invierno. Ideal para esas tardes frías en que nada te levanta el espíritu.

Tortas Fritas

Tortas-Fritas

En Argentina tarde de lluvia va relacionado con tortas fritas y mate.

Como preparar un buen chocolate caliente

Como-preparar-un-buen-chocolate-caliente

Es importante que la leche que utilices sea de primerisima calidad al igual que el chocolate. Manos a la obra para hacer el mejor chocolate caliente en esta tarde de tanto frío.

Cuadrados de Dulce de Leche y Nuez

Cuadrados-de-Dulce-de-Leche-y-Nuez

Cuadrados de dulce de leche con una superficie crocante de nueces que va de maravilla, ideales para acompañár un rico té o café bien calentito en invierno.

Tarta de Manzanas a la Chilena

Tarta-de-Manzanas-a-la-Chilena

Esta tarta la hace mi mamá desde hace muchisimos años, muy fácil de hacer y es realmente deliciosa. Va muy bien tanto para la hora del té o como postre y te.

Coquitos

Coquitos

Bien doraditos por fuera y húmedos en su interior resultan ideales para acompañar una buena tacita de té o café.
Son tan fáciles de hacer que tranquilamente los mas pequeños de la casa pueden colaborar en la elaboración de estos riquisimos coquitos.

Madeleines de Miel y Limón

Magdalenas-de-Miel-y-Limón

Ideales para la hora del té esta vez te propongo unas delicadas y deliciosas madeleines de miel perfumadas con limón .

Torta de las 12

Torta-de-las-12

Súper fácil, en la cual no hace falta ser ninguna experta en la cocina.

Princesitas

Princesitas

Muy rendidoras y vistosas también te las recomiendo para una mesa dulce de Té.

Torta Marmolada

Torta-Marmolada-1

Clásico de clásicos…la torta marmolada es una de mis tantas favoritas a la hora de elegir . Esta es mi receta la que no cambio ya que siempre pero siempre resulta bien fácil de hacer, es super rendidora y tiene éxito total.

Torta Galesa

Torta-Galesa-1

La mejor que vas a probar te lo aseguro, esta torta hace muchisimos años le paso la receta a mi mamá una amiga y la adoptamos para siempre ya que ahora pasó también a mis manos.

Zingarella de Manzana

Zingarellla-de-Manzana

Este es un postre de origen italiano que combina tres capas de texturas bien diferentes, lleva una base fina de bizcochuelo , láminas de manzanas y flan tradicional de huevos.

Yogurt de Frutilla con Pulpa (en yogurtera)

Yogurt-de-Frutilla-con-Pulpa-en-yogurtera

Probé y probé hasta dar con una formula casi…pero casi idéntica a los yogures con pulpa que a diario conseguimos en las góndolas de los supermercados o almacenes, y no solo lo digo yo, eso también opinan mis más sinceros y pequeños críticos de la casa.

Tarta de Manzanas Grumosa

Tarta-de-Manzanas-Grumosa-1

Esta es muy sencilla de hacer, lleva una deliciosa base de masa con una buena cantidad de puré de manzanas como relleno y una superficie de textura grumosa que queda fabulosa.

Dulce de Naranjas con Manzana

header-pot

No hay nada mejor que un buen dulce casero…y no me van a negar que una vez que se acostumbran a hacerlo no pueden volver a comer los que encontramos a diario en las góndolas del super no ?

Licuado de Banana Super Cremoso

Licuado-de-Banana-Super-Cremoso

Definitivamente uno de mis favoritos a la hora de elegir , no me digan que no hay nada más reconfortante que llegar de la playa con un apetito voraz y tomarse un riquísimo licuado de banana bien frío.

Receta de Torta Streusel de Manzana

Torta Streusel de Manzana

Deliciosa y delicada torta ideal para la hora del té que consta de una sabrosa base esponjosa, láminas de manzanas y un crocante streusel enriquecido con nueces que ni les cuento . Tres texturas bien diferentes que combinan a la perfección.

Recetas de Conitos de Dulce de leche bañados en Chocolate y Alfajores

Conitos-de-Dulce-de-leche-bañados-en-Chocolate-y-Alfajores

Torta ¨Negrilla¨ Doña Petrona

Torta-Negrilla-Doña-Petrona

Esta torta es una receta de Doña Petrona publicada en su libro de 1965
Es ideal para utilizar como base de torta infantil ya que es de chocolate y resulta bien húmeda

Percianitas de hojaldre y manzana

Percianitas-de-Hojaldre-y-Manzana

No me digan que estas percianitas no quedan divinas…!!!! Y teniendo ya listo el hojaldre son super fáciles de hacer. Ideales para acompañar un rico tecito o café a la hora de la merienda o por que no cuando realmente se te antoja…para que vamos a andar poniendo horario no ???.

Vainillas Caseritas

Vainillas Caseritas

Te recomiendo no dejes de probar hacer estas riquisimas vainillas caseritas. Ni punto de comparación con las compradas resultan super livianas y esponjosas ideales para tener siempre a mano para una buena merienda o utilizar en postres

Masa clásica para crepes

Todo un clasico frances muy facil de preparar y se puede utizar con rellenos dulces o salados

Baños y rellenos para torta a base de chocolate

Baños-y-rellenos-para- torta-a-base-de-chocolate

Tres cremas diferentes hechas a base de chocolate ideales para rellenar , cubrir y decorar tortas. Hay para todos los gustos y edades

Pancitos chips

pancitos-chips

Salen muchisimos pancitos para sandwiches, son ideales para los cumpleaños y los podes rellenar con lo que más te gusta.

Bizcochitos de Grasa

bizcochitos grasa2

Unos buenos bizcochitos de grasa caseros y sabrosos, acompañando unos ricos matecitos por la tarde. Combinación perfecta

Pan dulce navideño paso a paso

pan-dulce-navideño

Si hay algo que no puede faltar en ninguna mesa navideña argentina a la hora del brindis es un buen pan dulce casero lleno de aromas y frutas.

Alfajores de Maizena® receta original

alfajores-de-maizena1

Estos alfajores son muy sencillos. Solo se deben seguir algunos consejos para lograr una textura suave, quebradiza y ese sabor tan característico.

Pasta frola tradicional

pasta-frola-tradicional

Pasta frola de membrillo, clásico de clásicos en cumpleaños y reuniones familiares, no puede faltar de ninguna manera.

Budin Humedo de Banana

Budin-Humedo-de-Banana

Las bananas maduras le dan sabor y humedad a este pan que resulta perfecto para un desayuno o merienda nutritiva.

Pan de Leche Condensada

Pan-de-Leche-Condensada

Un pan diferente ideal para la merienda acompañado de variedad de dulces de frutas , manteca , queso crema, miel o manteca.

Pan de Ciruelas

Un pan de masa densa y húmeda, lo aconsejable es comerlo un par de días después de hecho ya que el reposo permite asentar bien la miga y se facilita el corte.

Pan de Campo

No hay nada más lindo que el aroma que inunda la casa cuando hacemos pan, esta es una versión de campo que se caracteriza por tener miga húmeda y una costrita más gruesa.