Costillitas de cerdo con salsa barbacoa (BBQ Baby back ribs)


Para aquellos que quieren probar algo diferente, esta receta es muy fácil de hacer, lo único que lleva es preparación y tiempo de cocción.

RINDE:  suficiente para dos personas

Ingredientes

Instrucciones

  1. Sazonar abundantemente con la mezcla de especias
  2. Dejar descansar por mas o menos 4 horas, o de un día para otro
  3. Pre-calentar el horno a 170 grados
  4. Acomodar en una bandeja
  5. Cocinar por 3 horas, pintando con un poco de salsa barbacoa cada una hora
  6. Cortar y servir

Consejos

  • El tiempo de coccion dependera del tamaño de las costillas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *