Mezcla de especias para costillitas de cerdo


Esta mezcla de especias es la que se utiliza en las costillas de cerdo al estilo Kansas city

RINDE:  suficiente para 2 costillas de cerdo

Ingredientes

  • 4 cucharadas azucar morena (brown sugar)
  • 2 cucharada paprika
  • 1/2 cucharada pimienta negra recién molida
  • 1/2 cucharada sal
  • 1/2 cucharada aji molido
  • 1/2 cucharada ajo en polvo

Instrucciones

  1. Combinar todos los ingredientes utilizar en el momento o se puede conservar en recipiente al vacío hasta por 6 meses

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